Cara Gampang Beternak Kalkun




Cara Gampang Beternak Kalkun
Kalkun  Tergolong jenis unggas yang dalam perkembanganya tidak sepesat Ayam.Namun akhir –akhir ini kalkun mulai diperhitungkan untuk diternakan dengan mulai disajikannya daging kalkun sebagai salah satu menu pada pesta-pesta.
Diamirika,ada banyak bangsa kalkun,tetapi yang terpenting ada lima jenis.Berikut ini jenis –jenis unggas kalkun:



1.Kalkun Broad Breasted White ,merupakan bangsa kalkun yang bulunya berwarna putih.Bobot badan betina antara 6,5 sampai 10 kg dan jantan 11 sampai 18 kg.Produksi telur 50 sampai 60 butir per musim.
2.Kalkun Broad Breasted Bronze,karakteristiknya hampir sama dengan kalkun broad breasted white,tetapi mempunyai  bronze pada ekor dan sayap.
3.Kalkun American Mammoth Bronze,karakteristiknya hampir sama dengan 2 kalkun diatas ,tetapi ototnya berwarna putih dengan ukuran badan lebih kecil,bobot kalkun betina sekitar 4,5 kg dan jantan sekitar 6,5kg.produksi telur  tinggi yaitu 100 sampai 120 butir per tahun.
4.Kalkun White Hybrid,merupakan hibrid dari berbagai bangsa yang disilangkan.
5.Kalkun Belsville,kalkun yang mempunyai ciri  yang khas mempunyai dada yang kurang berkembang.

Pemilihan Bibit Kalkun
Pemilihan bibit kalkun sama dengan ayam ras,yaitu dipilih berdasarkan kemampuan produksi dari tetuanya.Selain itu seleksi individu berdasarkan morfologinya juga perlu diperhatikan.

 Perkandangan
Secara umum perkandangan kalkun sama dengan perkandangan ayam.Hanya saja,hal yang diperhatikan bahwa kalkun mempunyai bobot badan yang lebih besar dibandingkan ayam sehingga kepadatan kandang dikurangi.Kebutuhan kepadatan kandang sekitar 0,28 sampai 0,47 per ekor pada kalkun umur 8 minggu.Jika kandang yang  digunakan berlantai panggung,kekuatan dasar  kandang  perlu diperhatikan.

Tata cara Pemeliharaan dan Pemberian Pakan
Tata cara pemeliharaan kalkun sama dengan ayam.Kalkun mulai berproduksi   30 minggu dari dewasa kelamin tercapai,selama 25 minggu,kalkun dapat memproduksi   88 sampai 93 butir.Pemberian pakan pada kalkun  hampir sama pemberian pada ayam kebutuhan protein  dalam pakan untuk  kalkun  masa  starter(0 sampai 8 minggu)sekitar 26 sampai 28 % sedangkan saat grower(8 sampai 24 minggu)sekitar 14 sampai 22%.

Masa panen dan Hasil Panen
Tujuan utama untuk beternak kalkun yaitu untuk diambil dagingnya ,biasanya  untuk  menu  utama pada perayaan  thanksgiwing.Umumnya kalkun dipanen  sebagai daging pada umur 3 bulan.


         
                   

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Cara Ternak Burung Lovebird Agar Cepat Bertelur

Gambar
Cara Ternak Burung Lovebird Agar Cepat Bertelur Beberapa cara ternak burung lovebird agar cepat bertelur.Pada kesempatan kali ini saya akan berbagi pengalaman mengupas semua bagaimana yang benar cara ternak lovebird agar cepat bertelur. Salah satu hal yang ditunggu-tunggu bagi peternak lovebird yang masih pemula adalah lovebirdnya cepat bertelur dan dapat menetas. Burung lovebird burung yang mudah diternakan.Asli burung lovebird berasal dari Negara Afrika tetapi burung ini dapat menyesuaikan diri dengan iklim yang dipunyai Indonesia yaitu iklim tropis. Agar burung lovebird yang kita ternak cepat bertelur, kita harus pastikan lovebird yang kita miliki berjenis kelamin jantan dan betina. Karena burung lovebird sangat sulit kita untuk membedakan mana yang betina dan mana yang jantan.Jika lovebird kita adalah hasil jodohan secara koloni, bisa dipastikan lovebirdnya sepasang.Anda juga dapat membaca keuntungan ternak lovebird secara koloni.Jadi agar burung lovebird cepat bertelur ad...
Baca selengkapnya

Cara beternak burung unta dengan mudah

Gambar
Cara beternak burung unta dengan mudah Burung unta merupakan hewan herbivora yang hidup secara berkelompok   dan sangat menyukai air,tetapi dapat bertahan hidup dalam jangka waktu yang relatif lama tanpa air.Pada masa lampau,burung unta diternakan untuk menghasilkan bulu-bulu dan merupakan salah satu komoditas ekspor utama.setelah didomestikasikan,pemeliharaan burung unta ditujukan sebagai penghasil . 1.Bangsa-bangsa Spesies burung unta hingga saat ini hanya ditemukan sebagai struthio comelus .Sejauh ini,yang burung unta merupakan burung terbesar   yang masih hidup,tingginya dapat mencapai 2,5 m.Tinggi burung unta jantan dewasa menapai 9 kaki dengan berat antara 75-150 kg,betina dengan kisaran 5,5-6,5 kaki dengan berat badan   dibawah berat badan jantan.Pertumbuhan anaknya mencapai   10 inci / bulan pada tahun pertama dan beratnya mencapai 50kg pada umur   1 th.Habitat burung unta umumnya berada didaerah keringatau berpasir di Afrika Tengah dan A...
Baca selengkapnya

Cara beternak kambing potong untuk usaha sampingan

Gambar
Cara beternak kambing potong untuk usaha sampingan Hewan kambing adalah ternak yang pertama kali didomestikasi oleh manusia atau yang kedua setelah hewan anjing.Kambing atau sering dikenal sebagai ternak ruminansia kecil merupakan ternak herbivora yang sangat populer dikalangan petani di Indonesia,terutama yang tinggal dipulau jawa.Hal ini dibuktikan dengan ditemukanya gambar kambing pada benda-benda arkhaeolog di Asia Barat,seperti Chogo Mami Jeitun,Cayonu dan,Jericho pada tahun 6000-7000 SM.Produksi yang dihasilkan dari ternak kambing yaitu daging,susu,kulit,bulu,dan kotoran sebagai pupuk yang sangat bermanfaat.Beternak kambing bisa dijadikan usaha sampingan atau tabungan karena pemeliharaan dan pemasaran hasil produksinya relatif mudah.Berikut ini cara-cara beternak kambing potong sebagai berikut : 1).Cara Pemeliharaan kambing potong Kambing dewasa dan induk yang harus diperhatikan adalah saat yang tepat untuk mengawinkan dengan melihat tanda-tanda ternak estrus.Pemakai...
Baca selengkapnya